本文轉(zhuǎn)編自楊凱老師《茶莊茶人茶事》
復(fù)春和號(hào)
在離下關(guān)三十多公里，離大理古城十八公里的喜洲，自從永昌祥發(fā)達(dá)以后，帶動(dòng)了楊鴻春、嚴(yán)子珍周邊的一大批親朋投入商界。他們?cè)诿駠?guó)時(shí)期創(chuàng)造了邊疆地區(qū)少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展的奇跡。喜洲商幫——這種稱謂絕不是過分的褒譽(yù)，它是對(duì)喜洲整體商業(yè)隊(duì)伍、商業(yè)文化的中肯描述。
喜洲是一個(gè)白族村鎮(zhèn)，廣義的喜洲還包括它周邊緊密相連的8個(gè)村落，盡管只有8個(gè)村落，當(dāng)?shù)厝藚s稱為喜洲為16村。
喜洲的白族很多都是過去的上層階層，歷史上出過很多的進(jìn)士、舉人、各種官員，甚至有一門三進(jìn)士、同科四舉人的輝煌歷史。
清末民初，滇西的經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是滇緬、滇川貿(mào)易的勃興，使得以鶴慶、騰沖、喜洲三個(gè)商幫為主的滇西商幫異軍突起，這些商幫的經(jīng)營(yíng)管理還不是現(xiàn)代經(jīng)理制，他們還主要是一種家族式、姻親式、老鄉(xiāng)式的師徒傳承管理。商號(hào)的管理人員大多是近親屬或老鄉(xiāng)。那些不知根知底的人要想加入進(jìn)來，必須得請(qǐng)保人，出了問題保人要負(fù)賠償責(zé)任。
1911年，楊鴻春退出永昌祥后，和永昌祥共同發(fā)展，雙方的規(guī)模都在快速膨脹。這時(shí)，他們的一些喜洲老鄉(xiāng)或者曾在兩號(hào)當(dāng)過學(xué)徒的子侄輩或姻親，也在兩號(hào)的影響或扶持下快速成長(zhǎng)。
1924年，云南總商會(huì)中已經(jīng)有喜洲茶商天順昌的董澄農(nóng)、永昌祥的嚴(yán)燮成、復(fù)義和的尹守善、明達(dá)昌的嚴(yán)志成等擔(dān)任要職，尹守善更在1926年擔(dān)任了第五屆云南總商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
盡管后來董澄農(nóng)起起落落，改做銻鎢，尹守善倒號(hào)(破產(chǎn))，但喜洲仍形成了以嚴(yán)燮成、董澄衣、楊鴻春、尹輔臣為首的四大家、八中家、十二小家的頗為可觀的商人群落，是云南省各商幫中資產(chǎn)最雄厚的。其中，永昌祥嚴(yán)家、復(fù)春和尹家、成昌號(hào)楊家以及元春茂張家都是當(dāng)時(shí)著名的茶商。
喜洲商幫的興起，除了敢于冒險(xiǎn)、善于經(jīng)營(yíng)、勤勉耐勞、親友相幫之外，誠(chéng)實(shí)守信是非常重要的前提。筆者向復(fù)春和第二代總管事尹輔臣的兒子尹樹澤要到一份復(fù)春和的號(hào)規(guī)(相當(dāng)于現(xiàn)在的公司守則)，全文如下:
孔孟圣賢是吾師、吾號(hào)務(wù)商皆崇他
童叟無欺信為首、貨價(jià)無假譽(yù)主家
客商迎送敬如賓、念馬算對(duì)吾自精
先生店員各司職、鞠躬盡瘁同為家
勤敏奮進(jìn)人上人、吹賭嫖遙不留家
孰優(yōu)孰劣親不避、賞罰有據(jù)不分家
號(hào)存吾存人皆存、號(hào)塌吾散一盤沙
復(fù)春和時(shí)號(hào)正茂、興衰榮辱你吾他
從號(hào)規(guī)上我們看到，復(fù)春和號(hào)由于幾代都是讀書人，他們還是以尊崇孔孟為第一要義。緊跟著的則是信譽(yù)、勤敏，不抽大煙，不嫖不賭。
復(fù)春和號(hào)創(chuàng)辦于1925年，創(chuàng)辦人叫尹聘三。主營(yíng)茶葉，間做煙土、進(jìn)出口貿(mào)易、土產(chǎn)、藥材等生意。1937年，他們得到同為喜洲四大家的董澄農(nóng)的資助，業(yè)務(wù)急劇膨脹，晉升為喜洲四大家(也就是喜洲幫最有名的四大商號(hào))之一。
要做高檔沱茶，精制、揀選是需要大量勞動(dòng)力的，復(fù)春和僅茶廠用工，多時(shí)就有800多人，年產(chǎn)茶葉數(shù)千擔(dān)。他們生產(chǎn)的“鷹球”牌沱茶也在重慶等地多次獲獎(jiǎng)，成了當(dāng)時(shí)僅次于永昌祥的，售價(jià)、商譽(yù)列于第二位的中國(guó)第二沱茶品牌。
“富貴根基圖”商標(biāo)
復(fù)春和的副牌沱茶商標(biāo)是“金錢”牌，緊茶用“獅”牌商標(biāo)，小餅茶則用“富貴根基圖”商標(biāo)。
一次，一個(gè)昆明茶商向復(fù)春和訂購(gòu)了一百多擔(dān)云縣春尖散茶，質(zhì)量、貨價(jià)都已商定，并預(yù)付了部分貨款。這批貨在前往昆明的路上遇到大雨，部分茶葉受潮。到達(dá)碧雞關(guān)時(shí)，押運(yùn)的馬鍋頭把受潮的茶葉拿出來曬干，再裝運(yùn)給昆明的收貨人。昆明分號(hào)的人認(rèn)為受潮比例不大，并且已晾干，混在一起交貨無大礙。
復(fù)春和下關(guān)總號(hào)聽說后，馬上打電話給接貨方，讓他們把淋過雨的馬馱子找出來，降等處理。此事傳開以后，復(fù)春和誠(chéng)實(shí)守信的聲譽(yù)越來越響亮，那些和復(fù)春和打交道的茶商們對(duì)他們的產(chǎn)品往往給子高度的評(píng)價(jià)，長(zhǎng)期合作。
尹家同樣熱衷于公益事業(yè)，是喜洲電站、五臺(tái)中學(xué)、下關(guān)商會(huì)的董事長(zhǎng)或總理。
復(fù)春和總號(hào)設(shè)在下關(guān)，分號(hào)直接設(shè)在收購(gòu)茶葉的云縣和鳳慶，昆明也設(shè)有分號(hào)。尹樹澤先生的父親是復(fù)春和二代長(zhǎng)子尹輔臣(有時(shí)也寫成尹輔成)，坐鎮(zhèn)下關(guān)協(xié)調(diào)全局:尹輔臣還有三個(gè)弟弟，老二尹業(yè)臣，主要負(fù)責(zé)在云縣收購(gòu)茶葉，老三尹嘉臣，負(fù)責(zé)昆明公司，老五尹良臣，負(fù)責(zé)茶號(hào)在麗江的業(yè)務(wù)。
尹樹澤先生從小生活在大理，從他記事起，就眼看著茶莊一點(diǎn)點(diǎn)地衰退，電站被合營(yíng)，起起伏伏，一家18口艱難求生。
不過，尹家后代均受很好教育，在各行業(yè)均頗成功。尹樹澤先生退休后，將位于洋人街的一院老宅改造成為復(fù)春和小酒店，小酒店精致、懷舊的情調(diào)受到海內(nèi)外游客和些境外電視臺(tái)的喜愛。
2006年，改制后的下關(guān)茶廠在第30類，40類和43類申請(qǐng)了“復(fù)春和”商標(biāo)的注冊(cè)，并重組了大理復(fù)春和茶葉有限責(zé)任公司。一個(gè)百年老茶號(hào)，在茶馬古道與南方絲綢之路的核心交匯點(diǎn)——大理下關(guān)重獲新生。
整理編輯︱Candylan
圖片︱下關(guān)沱茶
